Bolgheri Guado Al Melo Rute DOC Podere Guado Al Melo 0,75l

Červené víno z odrůd Cabernet sauvignon a Merlot, se zastřenou rubínovou barvou a výraznější viskozitou. Plné ovocné aroma nabídne tóny povidel s ovocnou až jemně kořeněnou vůní a náznakem černého rybízu. Náročnější chuť rozprostírá širokou škálu vjemů, obsahuje tóny švestek, černého pepře, vyčiněné kůže a ušlechtilého dřeva s jemným dotykem vanilky.

Zobrazit více

619 CZK

Dočasně nedostupné

katalogové číslo:	AD333
výrobce:	Monteverdi
cena bez DPH:	511,57 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Odrůdy:	Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
Zařazení:	Bolgheri Rosso D.O.C.
Alkohol:	13,5%
Poloha:	Toskánsko, provincie Livorno, zóna Bolgheri. Vinice v Castagneto Carducci, vysazená v roce 1999. Nadmořská výška vinic: 50m.n.m.. Hustota výsadby: 8000 keřů/ha. Systém vedení révy: Cordon. Aluviální podloží, bohaté na štěrk. Výnosnost: max. 60hl.
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Rmutace a fermentace hroznů v nerezových tancích. Víno zraje v dubových sudech 12 měsíců, z 10% nové sudy.
Gastro:	Skvělá kombinace se zvěřinou. Jedinečné s lokálními úpravami divokého kance, pečenými nebo dušenými červenými masy nebo středně vzrálými sýry.