Grappa Gewurztraminer 0,75l Roner

Průzračná čirá grappa připravená z odrůdy Gewürztraminer . Díky té nejvyšší kvalitě révy, která pochází ze samého srdce
Jižního Tyrolska, městečka Termeno- Tramín , z místa zvaného Strada del Vino, je tato grappa skutečně výjimečná.
Bohaté nezaměnitelné aroma tramínu se středně plným tělem je zakončen nekonečnou sametovou dochutí.
 

Linea private je speciální řadou produktů Roner

RONER

Na samotném konci horského městečka Termeno – Tramín v regionu Alto Adige, tedy Jižním Tyrolsku, se nachází jeden z nejdůležitějších a nejlepších producentů Grappy a ovocných pálenek nejen v Itálii. Termeno, které dalo světu stejnojmennou vinnou révu Gewürztraminer a které se svou Wienstrasse, je velmi důležitým místem pro pěstování vína a ovoce, nabízí díky své jedinečné geografické poloze zcela ideální podmínky pro vinohradnictví a ovocnářství. Vysoká nadmořská výška, teplotní rozdíly mezi dnem a nocí, půdní složení a vysoké hory, které tuto oblast obklopují, tvoří ve světě neopakovatelné podmínky.
Filosofie destilérie Roner je založen na jedinečnosti této lokality, čistotě místních vín a vysoké kvalitě ovoce.
Příběh začíná u Gotfrida Ronera, jenž zdědil vztah a umění pálení ovoce a vinných hroznů po svém otci. Díky tomu bylo rozhodnutí o vybudování malé destilérie téměř samozřejmostí. První destilérie již obsahovala parní destilační přístroje, byla založena v roce 1946 ve starém domě rodiny Roner. Jedny z prvních pálenek byly Grappy z místních odrůd a ovocné destiláty z jablek, hrušek, ale i lesních plodů. Brzy se jméno Roner stalo zárukou kvality a nastal čas pro vybudování druhé destilační kolony. V roce 1965 byla vystavěná nová destilérie v místech kde se nachází dnes a v roce 1972 byla přistavěna ovocná pálenice společně s novými kancelářemi. 1989 dosahuje celková plocha neuvěřitelných 3000m² a roku 1998 je vybudována moderní laboratoř pro neustálou kontrolu která je nezbytná pro udržení té nejvyšší kvality.
V současné době Andreas Roner, ředitel a Günther Roner, hlavní destilatér, synové Gotfrida Ronera stojí v čele rodinného podniku a pokračují v tradici výroby pálenek a ovocných destilátů. V roce 2001 Roner jako první v Itálii získává certifikát ISO (quality control) certification 9001/2000.
Současná kapacita destilérie společně se skladovými prostory je 1.200.000 kg vinné révy a 1.700.000 kg ovoce. Denní kapacita pro destilování je 25 000 kg hroznů a 48 000 kg ovoce. Roner je také první Italskou destilérijí s využívající nejmodernějších technologii pro přeměnu a recyklaci energie v zcela čistém ekologickém procesu výroby označovaném -Thanks to this plant.