Maurizio Zanella Rosso Sebino IGT Ca´Del Bosco 0,75l
Jiskrné rubínové víno s odlesky granátu. Výrazné aroma odhaluje nespočet vůní. Objevují se tóny černého rybízu, paprik, bobulového ovoce, vanilky, tabáku a cedrového dřeva se stopou mokka. V chuti robustní s vynikajícím extraktem a plným tělem.
Zobrazit více
1 815 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD177 |
| výrobce: | Ca´ Del Bosco |
| cena bez DPH: | 1 500,00 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Jiskrné rubínové víno s odlesky granátu. Výrazné aroma odhaluje nespočet vůní. Objevují se tóny černého rybízu, paprik,
bobulového ovoce, vanilky, tabáku a cedrového dřeva se stopou mokka. V chuti robustní s vynikajícím extraktem a plným
tělem.
| Odrůdy: | Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 20%, Merlot 30% |
| Zařazení: | IGT |
| Alkohol: | 13,5% |
| Poloha: | Lombardia, sever It álie. Údolí Sebino, kde je vinikající mikroklima zejména pro odrůdy Pinot a Chardonnay. Půdy jsou bohaté na zdroj minerálů, vesměs ve vysokých nadmořských výškách. Stáří vinic 23 let. Výnosnost max. 6,8/ha. |
| Vinifikace: | Ruční sběr hroznů jen z nejlepších deseti vinohradů Ca´del Bosco. Všechny odrůdy jsou zpracovávány odděleně. Odstopkování hroznů, jemné lisování a gravitací přesun moštu do kádí k následné fermentaci. Kontrolované kvašení při 21 – 31°C. Zrání v dřevěných sudech Barrique ( z 60% nové sudy ). Po konci malolaktického kvašení (konec ledna) dochází k vytvoření výsledného cuvé. Celkové zrání na dřevě 13 měsíců. Zrání v láhvi 3 roky. |
| Gastro: | Vynikající ke grilovaným masům, zvěřině, jehněčímu. Skvělé jen jako meditace. Veliké víno. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online