katalogové číslo: | AD807 |
výrobce: | Di Majo Norante |
cena bez DPH: | 266,94 CZK |
Svěží bílé víno produkované z lokální prastaré odrůdy Greco. Slámově žlutá barva s zelenkavými odlesky. Bohatý a intenzivní buket s tóny bílého ovoce. Minerální suché jemné a svěží.
Zazaření: IGT
Poloha: Molise, C. Da Camarda, vinice cca 200 mnm. Stáří vinice 15 let. Převážně vápenaté podloží s příměsí písku.
Vinifikace: Ruční sběr v říjnu. Studená macerace v kontaktu se slupkou 24/36 hodin. Fermentace v ocelových kádích při 16-18°C. Zrání v láhvi.
Gastro: Antipasti, seafood, ryby
Alergeny: oxid siřičitý