katalogové číslo: | AD45 |
výrobce: | Massucco |
cena bez DPH: | 214,88 CZK |
Víno z odrůdy Chardonnay se zářivě slámovou barvou. Ve vůni vyjadřuje široký a bohatý, ovocný buket s dobrou intenzitou a perzistencí. Vynikající aperitiv podávaný za studena mezi 8 a 10 stupni.
Zazaření: DOC
Alkohol: 12,5%
Poloha: Piemonte, Castagnito Roero. Půda je jílovitá s písčitou opukou. Vedení Guyot.
Vinifikace: Ruční sklizeň, drcení a odstopkování, jemné lisování, fermentace s řízenou teplotou v horizontálních kádích, a batonnage v ocelových nádržích. Krátké zrání v láhvi.
Gastro: Vynikající jako aperitiv, k předkrmům a prvním chodům z ryb nebo korýšů.
Alergeny: oxid siřičitý