Roero Arneis DOCG Massucco 0,75l

Roero Arneis DOCG Massucco 0,75l

Víno světle slámové barvy s jemnou bylinnou vůní. V chuti příjemné, harmonické a plné s  kyselým nádechem a lehce nahořklou dochutí typickou pro vinifikaci hroznů Arneis.

Odrůdy: Arneis 100%
Oblast / vinařství: Piemonte / Massucco

Zazaření: DOCG
Alkohol: 13,5%
Poloha: Piemonte, Castagnito Roero. Půda je jílovitá s písčitou opukou. Vedení Guyot.
Vinifikace: Ruční sklizeň, drcení a odstopkování, jemné lisování, fermentace s řízenou teplotou v horizontálních kádích, a batonnage v ocelových nádržích.
Gastro: Vynikající jako aperitiv, k předkrmům a prvním chodům z ryb nebo korýšů.
Alergeny: oxid siřičitý