Gattinara DOCG Travaglini 0,75l

Severské nebbiolo výraznější barvy díky podílu železa v půdě. Barva je granátová. Aroma připomíná bobulové ovoce a tóny dřeva a koření s výraznějším minerálním nádechem. V chuti je bohaté a hluboké a připomíná červené ovoce spolu s kořením a jemnější byť výraznou třislovinou. Je strukturované a dlouhé.
Zobrazit více
798 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD552
výrobce:Travaglini
cena bez DPH:659,50 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Gattinara DOCG Travaglini 0,75l

Severské nebbiolo výraznější barvy díky podílu železa v půdě. Barva je granátová. Aroma připomíná bobulové ovoce a tóny dřeva a koření s výraznějším minerálním nádechem. V chuti je bohaté a hluboké a připomíná červené ovoce spolu s kořením a jemnější byť výraznou třislovinou. Je strukturované a dlouhé.

Odrůdy: Nebbiolo 100%
Oblast / vinařství: Piemonte / Travaglini

Zazaření: DOCG
Alkohol: 
Poloha: Severní části Piemonte, zóna Gattinara. Jižní až jihozápadní polohy. Skalnaté vinice s vysokým podílem železa a kamení, resp. minerálů.
Vinifikace: Macerování hroznů po dobu 15 dní v nerezu při kontrolované teplotě. Víno zraje tři roky ve dubových sudech různého původu a různé velikosti a dále tři měsíce v láhvi.
Gastro: Pečená a grilovaná masa, steaky, tučnější pokrmy, vyzrálé sýry.
Teplota servisu: 16-18°C ℃ 
Alergeny: oxid siřičitý

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím