katalogové číslo: | AD515 |
výrobce: | Monteverdi |
cena bez DPH: | 180,17 CZK |
Víno granátové barvy produkované čistě z odrůdy Sangiovese. Aroma vína je ovocné s džemovými tóny a náznaky
třešní a višní. V chuti je plné, strukturované s pevnou tříslovinou a ovocným charakterem. Dlouhá dochuť jde ruku v
ruce s elegantní finesou vína.
Odrůdy: | Sangiovese 100% |
Oblast/vinařství: | Lombardia / Monteverdi |
Zařazení: | IGT |
Alkohol: | 14,5% |
Poloha: |
Puglia |
Vinifikace: | Sběr hroznů, rmutace a fermentace v nerezových tancích. Víno zraje v nerezu a dále dozrává v láhvi. |
Gastro: | K pečeným masům, ke grilovaným masům, ke zvěřině nebo ke středně zralým sýrům. |
Příběh rodiny Monteverdi sahá do dob, kdy se v regionu Lombardia v místě zvaném Casalpusterlengo, během svého tažení
Evropou, zastavil se svým doprovodem Napoleon Bonaparte. V době kdy pronásledoval rakouské vojska zde, strávil několik
dní a pro sebe a svůj početný doprovod požadoval víno a dobré jídlo. Nejen on sám byl velmi překvapen vysokou kvalitou
zdejší kuchyně, především pak místních vín. Víno mu zachutnalo do takové míry, že zatoužil osobně poznat vinaře,
který pro něho víno připravoval. Bylo to 10. Května 1796, kdy byl Angelo Maria
Monteverdi samotnému Napoleonovi představen a potěšen přijal jeho kompliment. Od té doby uplynulo již mnoho let a
samotného Angela, by jen stěží napadlo že místní věhlasná vína, nadále ponesou jeho jméno. V současné době se o
dobré jméno a udržení tradice rodinného podniku, stará devět sourozenců. Vína pod jménem Monteverdi, pocházejí z
DOC celé Itálie a v historickém místě zvaném castello di Rovescala, kde jsou lahvovány, jsou také ty nejlepší z nich
pečlivě uschovány pro nejbližší přátelé a milovníky skvělých vín.