katalogové číslo: | AD831 |
výrobce: | Petra |
cena bez DPH: | 320,66 CZK |
Svěží suché bílé víno se zelenými odlesky. Citrusové aroma s tóny zelených jablek a bílých broskví. V chuti kopíruje aroma se svěží kyselinou
a příjemným koncem s náznakem minerality a citrusové svěžesti.
Odrůdy: Vermentino, Viognier
Oblast / vinařství: Toskánsko / Petra
Zazaření: IGT
Alkohol: 13%
Kyselost: 5 g/l
Poloha: TToskánsko, vinice v Val di Cornia v blízkosti Suvereto. Jílovito-písčitá struktura, mírně vápenitá půda. Systém vedení Guyot.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů, lehká macerace a vinifikikace v nerezu. Zrání v nerezu a v láhvi.
Gastro: Antipasti, mořské ryby
Alergeny: oxid siřičitý