katalogové číslo: | AD757 |
výrobce: | Scarpa |
cena bez DPH: | 287,60 CZK |
Moscato slámově žluté barvy se zlatými odlesky. Aroma je výrazné a bohaté na ovoce, zejména pak broskvové a meruňkové tóny. V chuti je ovocné a sladké s příjemnou kyselinkou která vyvažuje zbytkový hroznový cukr.
Zazaření: DOCG
Alkohol: 12,5%
Poloha: Piemonte. Polohy v původní usedlosti I Bricchi.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů. Fermentace v nerezu. Když víno dosáhne požadovaného objemu alc (5%), schladí se a zastaví se kvašení. Výsledkem je přírodní CO2 a zbytkový cukr (130g/l). Zrání v nerezu a láhvi.
Gastro: Ovocné koláče, lískový koláč, hrušky, broskve, meruňkový koláč, rebarborový tvarohový koláč
Alergeny: oxid siřičitý