Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Italské Hodování

Franciacorta Satén DOCG Contadi Castaldi 0,75l

Aromatické víno, které vás okamžitě svede svou originalitou, která předesílá výjimečně svěží chuť. Styl této Franciacorty zakládá silně na hledání harmonie mezi komplexností a potěšením v souladu se sladkou hroznovou vyzrálostí, která odráží oblast Franciacorta. Barva je světlá sláma, s jemný a vytrvalý perlage. Nos je svěží a elegantní a připomíná tóny květů hlohu, chlebovou kůrku, balzamikové tóny, jablka, sušené fíky a arašídy. Je jemné v ústech, ale ne sladké, má svěží příjemnou chuť. Závěr je dlouhý a opojný.
Zobrazit více
775 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD638
výrobce:Contadi Castaldi
cena bez DPH:640,50 CZK
popis

Aromatické víno, které vás okamžitě svede svou originalitou, která předesílá výjimečně svěží chuť. Styl této Franciacorty zakládá silně na hledání harmonie mezi komplexností a potěšením v souladu se sladkou hroznovou vyzrálostí, která odráží oblast Franciacorta. Barva je světlá sláma, s jemný a vytrvalý perlage. Nos je svěží a elegantní a připomíná tóny květů hlohu, chlebovou kůrku, balzamikové tóny, jablka, sušené fíky a arašídy. Je jemné v ústech, ale ne sladké, má svěží příjemnou chuť. Závěr je dlouhý a opojný.

Odrůdy:

 Chardonnay 100%

Oblast/vinařství: 

 Lombardie  / Contadi Castaldi

Alkohol:

 

Poloha:  Severozápad Itálie, region Lombardia. Vinice s průměrným stářím 20 let. Vedení Guyot. Výnos 65hl/ha.

Vinifikace:

Ruční sběr hroznů koncem srpna až začátkem září. Jemné lisování. Studená macerace. Fermentace v nerezových tancích 20 dní. Částečná malolaktická fermentace. Zrání 7 měsíců v nerezu a z části v dubových sudech barrique. Víno leží 30-36 měsíců na kalech a další 3-4 měsíce v láhvi. Dosage: 6g/l.
Gastro: Aperitiv, ústřice, plody moře, sushi, sashimi, humr.

 


Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím