katalogové číslo: | AD7 |
výrobce: | La Vis |
cena bez DPH: | 208,26 CZK |
Víno světle žluté barvy se záblesky zelené, víno má příjemné aroma s ovocnými tóny zlatého jablka a ananasu.
Chuť je plná a dobře vyvážené.
Odrůdy: | Chardonnay 100% |
Oblast/vinařství: | Trentino Alto Adige / La-Vis |
Zařazení: | DOC |
Alkohol: | 12,5% |
Poloha: |
Jižní Tyrolsko, nedaleko městečka Termeno. Vinice ve vysokých nadmořských výškách mezi 300 – 400m.n.m.. Jižní až jihozápadní expozice. Vinice v okolí Lavis, Meano ve Valle di Cembra. Půdy bohaté na kamení, minerály. Vynikající drenáž. Systém vedení révy: Pergola a dvojitá Pergola. Hustota výsadby: 3000 – 5500 keřů/ha. Stáří vinic mezi 10 – 30 lety. |
Vinifikace: | Ruční sběr hroznů v září. Klasická fermentace bílých vín jen v nerezových tancích. Dozrává v láhvi 5 – 6 měsíců. |
Gastro: |
Vynikajcící jako aperitiv, k různým úpravám ryb, plodům moře , salátům a předkrmům. |
Alergeny: | Oxid siřičitý |