Barbera d´Asti Libera DOC Bava 0,75l

ČERVENÁ VÍNA Piemonte Bava Barbera d´Asti Libera DOC Bava 0,75l

Červené víno z odrůdy Barbera, jež je tradiční a nejvíce rozšířenou révou v Piemontu, rubínové barvy, ovocné chutě po třešních a švestkách. Dozrává 12 měsíců ve francouzských sudech barrique a dalších 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná, přetrvávající, připomíná sladké červené ovoce, eukalypt a mentol.

Zobrazit více

373 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD236
výrobce:	Bava
cena bez DPH:	308,26 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Barbera d´Asti Libera DOC Bava 0,75l

Červené víno z odrůdy Barbera, jež je tradiční a nejvíce rozšířenou révou v Piemontu, rubínové barvy, ovocné chutě po
třešních a švestkách. Dozrává 12 měsíců ve francouzských sudech barrique a dalších 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná,
přetrvávající, připomíná sladké červené ovoce, eukalypt a mentol.

Odrůdy: Barbera 100%
Oblast / vinařství: Piemonte / Bava

Zazaření: DOC
Alkohol: 13,5%
Poloha: Piemonte, rodinná vinice ve vesničce Cascina PianoAlto di Crena a v Agliano Terme. Libera je z mladých vinic a v překladu znamená volnost. Je představitelem lehké svěží a ovocné, tedy typické Barbery.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti do 20kg bedýnek. Odstopkování a jemné lisování. Rmutace v nerezových tancích, kde probíhá i řízená fermentace. Víno zraje 12 měsíců v dubových sudech, dále dozrává v láhvi.
Gastro: K těstovinám, červeným masům a sýrům. K regionální kuchyni.
Alergeny: oxid siřičitý