Barolo DOCG Rocche Dei Manzoni 0,75l, ročník 2020

ČERVENÁ VÍNA Piemonte P. Rocche Dei Manzoni Barolo DOCG Rocche Dei Manzoni 0,75l, ročník 2020

Barolo Rocche DOCG P, Rocche Dei Manzoni

Klasická barva granátu až rubínu. Vyzrálé aroma červeného ovoce s tóny koření. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a pevnou páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu.

Zobrazit více

1 451 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD232
výrobce:	P. Rocche Dei Manzoni
cena bez DPH:	1 199,17 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Barolo DOCG Rocche Dei Manzoni 0,75l, ročník 2020

Klasická barva granátu až rubínu. Vyzrálé aroma červeného ovoce s tóny koření. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a pevnou
páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu.

Odrůdy: Nebbiolo 100 %
Oblast / vinařství: Piemonte / Rocche Dei Manzoni

Zazaření: DOCG
Alkohol: 14%
Poloha: Piemont, Langhe, Monforte d´Alba, tedy v místě, kde najdete i vinice kultovního vinařství Giacomo Conterno. Hrozny pocházejí ze všech třech významných CRU vinařství.
Vinifikace: Sběr hroznů probíhá výhradně ručně. Rmutace na slupkách a fermentace probíhá po dobu téměř tří týdnů. Víno zraje několik měsíců v dřevěných sudech a následně v lahvi. Jedná se o klasického představitele Barol z Monforte d´Alba, ukázka mohutné koncentrace a zároveň elegance.
Gastro: Grilovaná a pečená masa. Složitější kuchyně, telecí nožičky, jehněčí maso, vyzrálé sýry. Vynikající k pečenému holoubátku.
Alergeny: oxid siřičitý