katalogové číslo: | AD119 |
výrobce: | Sella E Mosca |
cena bez DPH: | 241,32 CZK |
Bílé jiskrné víno odrůdy vermentino původem z ostrova Sardegna, pěstovaná na vinicích v blízkosti mořského pobřeží.
Víno jemně zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a elegantním ovocným aroma zelených jablek s pozadím květu akátu.
Na chuti osvěžující s perzistentní kyselinkou, minerální s tóny jemného koření a mandlí. Elegantní v celé délce svého
projevu.
Odrůdy: | Vermentino di Sardegna 100% |
Oblast/vinařství: | Sardínie / Sella E Mosca |
Zařazení: | DOC |
Alkohol: | 11,5% |
Poloha: |
Alghero. Vinice severovýchodě Sardinie. Aluvialní podloží. |
Vinifikace: |
Ruční sklizeň v posledním týdu v září. Jemné lisování odzrnkovaných hroznů. Studena macerace a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách. |
Gastro: | Vynikající k plodům moře, mořským rybám a těstovinám s plody moře. Skvělé i jako aperitiv. |