Nobile Di Montepulciano Riserva DOCG Fattoria Del Cerro 0,75l, ročník 2016

ČERVENÁ VÍNA Toscana Fattoria Del Cerro Nobile Di Montepulciano Riserva DOCG Fattoria Del Cerro 0,75l, ročník 2016

Vino Nobile Riserva má velmi intenzivní rubínovou barvu. Bohaté aroma charakterizuje tón divokých černých třešní, vanilky, fialek a nejrůznějšího jemného koření. V chuti je velmi plné a strukturované s plným tělem, hutnou tříslovinou a velmi velmi dlouhou dochutí. Vynikající klasické Nobile, které zráním odhalí veškeré skryté nuance.

Zobrazit více

807 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD204
výrobce:	Fattoria Del Cerro
cena bez DPH:	666,94 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Vino Nobile Riserva má velmi intenzivní rubínovou barvu. Bohaté aroma charakterizuje tón divokých černých třešní, vanilky,
fialek a nejrůznějšího jemného koření. V chuti je velmi plné a strukturované s plným tělem, hutnou tříslovinou a velmi velmi
dlouhou dochutí. Vynikající klasické Nobile, které zráním odhalí veškeré skryté nuance.

Odrůdy:	Mammolo, Prugnolo Gentile
Oblast/vinařství:	Toskánsko / Fattoria Del Cerro
Zařazení:	DOCG
Alkohol:	13,5 %
Poloha:	Toskánsko, vinice v blízkosti vesnice Montepulciano. Vinice v nadmořských výškách mezi 350 – 450m.n.m.. Hustota výsadby 3500 – 5000 keřů/ha.
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů, jemné pomletí. Klasická delší rmutace a fermentace. Víno zraje z 50% v sudech Barrique 12 měsíců a ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 6 měsíců. Z druhých 50% zraje ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 18 měsíců. Po scelení krátce odpočívá v nerezových nádobách a dalších 6 měsíců v láhvi.
Gastro:	steaky, pečená a grilovaná masa, zvěřina, divočák
Alergeny:	Oxid siřičitý