katalogové číslo: | AD108 |
výrobce: | Sella E Mosca |
cena bez DPH: | 275,21 CZK |
Bílé jiskrné víno odrůdy vermentino původem z ostrova Sardegna, pěstovaná na vinicích v blízkosti mořského pobřeží.
Víno lehké slámové barvy s delikátním aroma čerstvých jablek. V chuti jemné minerální s vynikající kyselinkou, čerstvostí a svěžestí.
Odrůdy: |
Vermentino 100% |
Oblast/vinařství: |
Sardínie / Sella E Mosca |
Zařazení: |
DOC |
Alkohol: |
14% |
Poloha: |
Sardegna, jižní svahy hory Limbara v Gallura. |
Vinifikace: |
Ruční sklizeň v polovině v září. Jemné lisování odzrnkovaných hroznů. Studena macerace a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách (15°C). |
Gastro: |
ryby, pečené a grilované ryby, plody moře, pasta s plody moře |